さぽろぐ

  日記・一般  |  その他北海道

ログインヘルプ


2020年02月23日

Re:Projectそば打ち2020その3

巷ではコロナウィルスが流行っているようで外出しないで楽しめることはないかな~と思いそば打ちをしました。  

続きを読む


Posted by 並福 乙餐 at 17:40Comments(0)そば打ち

2020年02月17日

懐かしむ

先週末はZARD × TOWER RECORDS CAFE&『ZARD 30th Anniversary YEAR ZARD LIVE 2004「What a beautiful moment Tour」Full HD Edition』にて昔を懐かしんで来ました。

  

続きを読む


Posted by 並福 乙餐 at 19:29Comments(0)雑記倉木麻衣

2020年02月09日

Re:projectそば打ち2020その2

下前歯の裏側の歯石が昨日取れたらしく、舌先がぶつかるところがいずい(=北海道弁)感を持った中でそば打ちをしました。痛みはないけれど違和感がありインターネットで調べたところ、歯石が取れた症状の方と同じだったのでやはり歯石が取れたようですなぁ~。
いずいはいずいとしか訳せない(笑)。そんな状況です。
本題をば。
今日も前回同様並粉のそば粉1,400g、つなぎ100gの配合で製品化しました。気持ち水分が足りなかったような気がしました。



  

続きを読む


Posted by 並福 乙餐 at 16:02Comments(0)そば打ち

2020年01月26日

Re:projectそば打ち2020その1

新年も26日経過。そば打ちもそろそろ練習せねばということで  

続きを読む


Posted by 並福 乙餐 at 17:33Comments(0)そば打ち

2019年12月31日

Re:Project そば打ち2019


令和元年も残すところ後11時間余りとなりましたが、いかがお過ごしでしょうか?
わらしは、いつもの如く年末の年越そば担当です。
  

続きを読む


Posted by 並福 乙餐 at 13:15Comments(0)そば打ち