さぽろぐ

日記・一般  |その他北海道

ログインヘルプ


2006年09月26日

ビ○ォーア○ター

某番組のタイトルではないでつが、先だって書こうとしてやめたネタでつ。

吉野家で牛丼を食べたその日、実は宮文という包丁屋で、蕎麦切り包丁を買いますた。33,600円也ですた。(結婚記念の自分達の品を祝いから買おうと相方様より提案があり、わらしはこれを買いますた。)
家に帰り、拭き拭きしていて何気に見ていたら、
ビフォー.jpg
わかりにくいので、拡大での画面にしていまつ。
傷がついていますた。翌日すぐに宮文に行って、「これ傷ついているんだけどぉ〜」と言う事で、行ったのですが、高級刃物、1店舗に1丁しか置いていないとのことで、取り寄せで1ヶ月ほどかかりますよぉ〜といわれたのですが、この店の支店に1丁あるとのことで、取り寄せてもらいました。
アフター.jpg
道具だけは立派なものを揃えますた。あとは、わらしの腕次第…。今回は水の量を失敗してやや固めの麺が出来たし…。試行錯誤中です。

あなたにおススメの記事

同じカテゴリー(そば打ち)の記事画像
2021年お世話になりました
Re;projectそば打ち2020その7
Re:projectそば打ち2020その6
Re:projectそば打ち2020その5
Re:Projectそば打ち2020その4
Re:Projectそば打ち2020その3
同じカテゴリー(そば打ち)の記事
 2021年お世話になりました (2021-12-31 11:34)
 Re;projectそば打ち2020その7 (2020-07-12 12:51)
 Re:projectそば打ち2020その6 (2020-05-10 14:42)
 Re:projectそば打ち2020その5 (2020-04-12 15:50)
 Re:Projectそば打ち2020その4 (2020-03-08 14:58)
 Re:Projectそば打ち2020その3 (2020-02-23 17:40)

Posted by 並福 乙餐 at 19:57│Comments(12)そば打ち
この記事へのコメント
せっかくいい道具を買ったのにはじめから傷がついていたらショックですよね。 交換がきいてよかったですね。 相方様が喜ぶようにそば作りの腕、上げてくださいね。
Posted by ゲスト at 2006年09月26日 21:52
高い買い物でしたねぇ。
ただ、これで失敗の言い訳の材料が一つ減ったのでした。
頑張って下さい(笑)。
Posted by 壇那院 at 2006年09月26日 23:02
おっさんは最初に見た目から入っていくタイプでしょうか。
で、道具や状況にプレッシャーを受けながら
ストイックに打ち込んでいくわけですねえ。
Posted by hide@dc2 at 2006年09月28日 01:12
すごい麺きり包丁ですね、刃渡りは33センチにしましたか?私は最近のこぎりを注文しました・・・・
さてさて、何に使うか当ててご覧じろ・
Posted by ゲスト at 2006年09月28日 23:46
刃物は宮文ですね!
って言いながら,宮文で包丁購入したことはありませんが(汗

 おいしいおそば作ってくださいね!!応援してますぅ。
Posted by marimo at 2006年09月29日 14:27
ブルコペ様>20年後に商売できるように…(笑)。
Posted by おっさん at 2006年09月29日 21:05
壇那院様>完全に技術ですねぇ〜。確かに道具が…という言い訳無しですね。
Posted by おっさん at 2006年09月29日 21:07
hide様>将来?のこともあるし(笑)、道具からと言う事で…(爆)。
Posted by おっさん at 2006年09月29日 21:08
互久楽様>披露楽しみにしていまつ。のこぎりバイオリン♪。
330ミリを買いましたよ。
Posted by おっさん at 2006年09月29日 21:09
marimo様>宮文でつ。昔は狸小路4丁目といえばだったんですがねぇ〜。
Posted by おっさん at 2006年09月29日 21:11
高っ...
Posted by Ritchie at 2006年10月01日 06:21
Ritchie様>これくらいが、適正価格だとわらしの師匠はいっていますたよ。
Posted by おっさん at 2006年10月01日 08:44
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

削除
ビ○ォーア○ター
    コメント(12)