さぽろぐ

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2020年07月12日

Re;projectそば打ち2020その7

2ヶ月ぶりに打ってみました。そば打ちから離れて自粛生活を行っているのですが、いつも麻衣月のように打っていた時より切りそろえが上手くなったような気がします。力が抜けたのかな?後は早さか…。
  

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Posted by 並福 乙餐 at 12:51Comments(0)そば打ち

2020年05月10日

Re:projectそば打ち2020その6

stay homeが叫ばれているなか、いざ練習となるとなかなか腰が上がりませんでしたが、1Kg打ちをやりました。

今日は切り揃えが上手く行きました。
後は粗粉を練習するに当たって精度とロスの減少が課題となります。

  

Posted by 並福 乙餐 at 14:42Comments(2)そば打ち

2020年04月12日

Re:projectそば打ち2020その5

新型コロナウィルス感染が止まらない今日この頃。所属しているそば会も粉配布のみだったので、自主練には絶好の機会ですね。と前向きにとらえております。
  

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Posted by 並福 乙餐 at 15:50Comments(0)そば打ち

2020年03月14日

潮時か

過日スマホを不安定なところに置いたところ純正でお高い保護フィルムが無惨にも破壊したので

お近くのDOCOMOショップに替えフィルム(2年前価格で3300円)をとおもいましたが、『ハルトコーティング』なるものを勧められ着けて見ました。  

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Posted by 並福 乙餐 at 13:12Comments(0)雑記

2020年03月08日

Re:Projectそば打ち2020その4


所属しているそば会のそば打ちがコロナウィルス対策のため開催されなかったので今日は自宅でのしに注意してそば打ちをしました。  

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Posted by 並福 乙餐 at 14:58Comments(0)そば打ち